巧克力桃仁饼干
很酥的
16 菜谱
570 粉丝
44 关注
食材
- 黃油 150g
- 鸡蛋 1个
- 红糖 80g
- 面粉 230g
- 巧克力碎 50g
- 核桃仁碎 50g
- 盐 2g
步骤
1. 黄油室温软化，打散，加入红糖继续打，上劲。
2. 分2一3次加蛋液，每加一次搅拌一次。后加面粉，上下翻搅，最好也分三次放。
3. 逐一加入巧克力碎、桃仁碎、盐，上下翻搅均匀。
4. 揉搓成球，放在烤盘上，拇指按下成饼干状。
5. 烤箱180度预热，放入饼干坯，180上下加热，烤15一20分钟，凉后即可食用。
小贴士
- 黄油为软化，不要加热化成水状。
- 加任意加喜欢的果仁。
- 冷却后食用，刚拿出来时是软的，不是不熟。
菜谱创建于:2014年02月12日 13:20
