牛肉丸子汤

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小小猪她妹0322

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食材

牛肉
五香粉
料酒
淀粉
鸡蛋

步骤

牛肉丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>绞成肉糜

1. 牛肉绞成肉糜

牛肉丸子汤,肉糜内放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、盐、少许姜末及香菜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，顺一个方向搅拌上劲

2. 肉糜内放五香粉、盐、少许姜末及香菜末、料酒、鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲

牛肉丸子汤,锅内烧热水，水开后把牛肉糜团成小丸子放入锅中，等丸子熟后放入一小把菠菜，放少许盐，淋点香油即可

3. 锅内烧热水，水开后把牛肉糜团成小丸子放入锅中，等丸子熟后放入一小把菠菜，放少许盐，淋点香油即可

菜谱创建于:2014年02月11日 21:31

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