家庭版双色紫菜包饭

家庭版双色紫菜包饭

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食材

  • 大米
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 细香肠(又叫精肉香肠)
  • 肉松
  • 香油
  • 熟芝麻
  • 寿司紫菜

步骤

家庭版双色紫菜包饭,焖一锅米饭,饭要比平时硬一点。

1. 焖一锅米饭,饭要比平时硬一点。

家庭版双色紫菜包饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、香肠切成条状。

2. 把黄瓜胡萝卜、香肠切成条状。

家庭版双色紫菜包饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打成蛋液,加少许盐和水,摊成蛋皮,然后也切成条状。

3. 鸡蛋打成蛋液,加少许盐和水,摊成蛋皮,然后也切成条状。

家庭版双色紫菜包饭,饭蒸好后放在一个大容器里,趁热加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>拌匀,依个人口味即可。

4. 饭蒸好后放在一个大容器里,趁热加入香油熟芝麻、盐、肉松拌匀,依个人口味即可。

家庭版双色紫菜包饭,把一张紫菜平铺在寿司帘上,在紫菜上平铺一层拌好的米饭,四边都要留出1厘米左右的紫菜边。

5. 把一张紫菜平铺在寿司帘上,在紫菜上平铺一层拌好的米饭,四边都要留出1厘米左右的紫菜边。

家庭版双色紫菜包饭,在米饭的一侧依次放上黄瓜条、胡萝卜条、细香肠、蛋皮条,用寿司帘卷起来。卷的时候一定要用力捏紧。

6. 在米饭的一侧依次放上黄瓜条、胡萝卜条、细香肠、蛋皮条,用寿司帘卷起来。卷的时候一定要用力捏紧。

家庭版双色紫菜包饭,把粘合边向下,用刀切成2厘米左右宽的小块就可以了。

7. 把粘合边向下,用刀切成2厘米左右宽的小块就可以了。

家庭版双色紫菜包饭,做米饭在外的紫菜包饭时,正常铺完米饭后,把紫菜反过来,饭朝下,再在有紫菜的一面放黄瓜等材料,然后就正常包就可以了。

8. 做米饭在外的紫菜包饭时,正常铺完米饭后,把紫菜反过来,饭朝下,再在有紫菜的一面放黄瓜等材料,然后就正常包就可以了。

小贴士

  1. 在饭热的时候拌饭,等饭温的时候再做,因为紫菜遇热会变腥。
  2. 如果不会切条,切成丝也可以的。
菜谱创建于:2012年07月05日 20:05

应季菜肴

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