金枪鱼泡菜汤
1 菜谱
0 粉丝
21 关注
食材
- 辣白菜 200克左右
- 辣味金枪鱼罐头 一罐
- 食用油适量
步骤
1. 如果泡菜是一整棵就切成一段段，如果是一包装可直接打开
2. 热锅倒入适量花生油，把泡菜倒入锅中翻炒，因为泡菜本可直接食用所以不用翻炒很久
3. 翻炒大约2分钟后倒入砂锅或炖锅中
4. 在放有泡菜的锅中倒入开水，不要太多否则会溢出或者味道偏淡，大概4-5饭碗，盖上锅盖大火煮沸
5. 打开金枪鱼罐头倒入煮沸的泡菜汤中搅拌开
6. 拿汤匙盛点汤尝尝味道，如果不够酸辣可加入醋和辣粉，因为金枪鱼罐头本身已经有辣味，鲜味，咸味，所以还是根据个人口味来定
7. 味道可以就能关火，金枪鱼也是熟食
菜谱创建于:2014年02月23日 15:22
