肉末蒸豆腐

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食材

豆腐
肉末
榨菜
姜
盐
葱
生抽
葱
香菜

步骤

肉末蒸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切小粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块，排入蒸碗中

1. 榨菜切小粒，豆腐切块，排入蒸碗中

肉末蒸豆腐,锅里放入油，油热后先放入大蒜粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>粒爆香，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>翻炒，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>与盐调味上色

2. 锅里放入油，油热后先放入大蒜粒和姜粒爆香，放入肉末翻炒，加生抽与盐调味上色

肉末蒸豆腐,榨菜粒放在豆腐表面，炒好的肉末连油一起淋在豆腐上，入锅蒸！

3. 榨菜粒放在豆腐表面，炒好的肉末连油一起淋在豆腐上，入锅蒸！

肉末蒸豆腐,水开后蒸10分钟即可出锅，最后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>即可，简单方便哦

4. 水开后蒸10分钟即可出锅，最后撒上葱和香菜即可，简单方便哦

小贴士

豆腐切块是方便入味哦

菜谱创建于:2014年03月03日 13:20

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