竹筒饭
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食材
- 新鲜竹子(不要太小)
- 大米
- 腊肉
- 腊肠
- 盐
步骤
1. 砍好的竹子修理平整,在竹节上弄个小孔
2. 注入水清洗竹筒内部,装满水浸泡竹子半小时
4. 事先泡好的大米和腊肉腊肠均匀搅拌,加盐
5. 一起注入竹筒内,大约三分之二多一点,然后加满水
6. 塞好孔、(我用的是甘蔗),放炭火上煨制半小时。
7. 从中间切开
菜谱创建于:2014年03月09日 06:53
