法国蛋

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食材

鸡蛋 1个
面包片 1片
圆葱碎 5g
西芹 5g
口蘑碎 10g
番茄沙司 10g
盐 0.4g
胡椒粉 0.1g
橄榄油适量

步骤

法国蛋,煎盘中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，烧热后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>饼备用。

1. 煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用。

法国蛋,另取煎盘放橄榄油烧热，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13322'>面包片</a>炸成金黄色捞出放入盘中，把之前煎好的蛋饼放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13322'>面包片</a>上。

2. 另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，把之前煎好的蛋饼放在面包片上。

法国蛋,煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>碎炒出香味，加入口蘑碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，调成汁浇在蛋饼上即可。

3. 煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎，西芹碎炒出香味，加入口蘑碎，番茄沙司，盐，胡椒粉，调成汁浇在蛋饼上即可。

菜谱创建于:2014年03月09日 22:20

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