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1. 西兰花洗净焯水摊干装烤盘。
2. 热锅加小块黄油,融化后加面粉进去炒。再加适量淡奶油不停搅拌到粘稠状。加盐和胡椒粉。
3. 将熬好的白汁淋在西兰花上,依自己口味撒上马苏里达芝士碎。
4. 放入预热好的烤箱,200度10分钟。完成。