酸辣鸡翅块

酸辣鸡翅块

正紫森樱

+关注

2 菜谱

80 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡中翅 一磅半
  • 酸榨菜 一包
  • 辣椒 一只
  • 黄糖 少许
  • 生抽 4茶匙
  • 少许
  • 鸡精 少许

步骤

酸辣鸡翅块,蒜泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>碎下油锅

1. 蒜泥,辣椒碎下油锅

酸辣鸡翅块,大火放入切好块的鸡翅,然后翻炒直至水分吸干

2. 大火放入切好块的鸡翅,然后翻炒直至水分吸干

酸辣鸡翅块,再开中火,放入黄糖,盖上锅盖,煎至两面金黄

3. 再开中火,放入黄糖,盖上锅盖,煎至两面金黄

酸辣鸡翅块,打开锅盖开大火,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,盐,翻炒一会,倒入榨菜加少许水,盖锅盖

4. 打开锅盖开大火,下生抽鸡精,盐,翻炒一会,倒入榨菜加少许水,盖锅盖

酸辣鸡翅块,打开锅盖,加入少许用水开好
的生粉胡,搅拌,上碟。

5. 打开锅盖,加入少许用水开好 的生粉胡,搅拌,上碟。

小贴士

  1. 喜欢辣的朋友,可以多加辣椒,酸辣程度可自己控制,偏爱甜味可多加黄糖,记住盐不可多,因为榨菜本身已经有足够咸味。
菜谱创建于:2014年03月20日 22:42

应季菜肴

保存到手机 看其他做法