西椒爆花甲

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夏日下饭菜

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食材

黄西椒四分之一个
红西椒四分之一个
花甲 500g
姜片、葱适量

步骤

西椒爆花甲,放油下锅、放姜片爆炒、再加入西椒炒

1. 放油下锅、放姜片爆炒、再加入西椒炒

西椒爆花甲,爆炒一分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>炒热！直至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>全打开。

2. 爆炒一分钟后加入花甲炒热！直至花甲全打开。

西椒爆花甲,加少许酱油，鸡粉，上盘前放葱段翻炒。

3. 加少许酱油，鸡粉，上盘前放葱段翻炒。

西椒爆花甲,加调味品、即可食用

4. 加调味品、即可食用

小贴士

买花甲回来后尽量放盐水泡至少一上午！有利于花甲吐出细沙

菜谱创建于:2012年07月12日 00:32

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