西班牙风味烤肉饼

西班牙风味烤肉饼

如果能接受狐臭味儿的西班牙调料会更地道

明朗月光

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食材

碎肉 300g
卷心菜 150g
黄油 25g
鸡蛋 1枚
欧芹少许
洋葱少许
红椒少许

步骤

西班牙风味烤肉饼,将碎肉加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、盐、黑胡椒拌匀

1. 将碎肉加鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀

西班牙风味烤肉饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切碎，在下锅前拌入碎肉

2. 将卷心菜切碎，在下锅前拌入碎肉

西班牙风味烤肉饼,小火平底锅加少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>抹匀，将拌好的碎肉放入，用炒勺摊开摊薄

3. 小火平底锅加少量黄油抹匀，将拌好的碎肉放入，用炒勺摊开摊薄

西班牙风味烤肉饼,用小火慢慢烘烤，根据自家口味烤到合适的硬度盛出

4. 用小火慢慢烘烤，根据自家口味烤到合适的硬度盛出

西班牙风味烤肉饼,将红椒切碎撒在肉饼上，剩下的黄油将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>爆香淋在肉饼上，最后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2784'>欧芹</a>就OK了

5. 将红椒切碎撒在肉饼上，剩下的黄油将洋葱爆香淋在肉饼上，最后加欧芹就OK了

小贴士

吃得惯西班牙调料的就把欧芹换掉

菜谱创建于:2014年04月16日 17:09

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