黑鱼豆腐汤

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食材

黑鱼段100克
豆腐300克左右
葱
姜
料酒
油
盐适量

步骤

黑鱼豆腐汤,先用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>腌制鱼肉半小时左右

1. 先用料酒、姜腌制鱼肉半小时左右

黑鱼豆腐汤,少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白爆锅，然后下鱼片略炒至表面熟

2. 少量葱白爆锅，然后下鱼片略炒至表面熟

黑鱼豆腐汤,加3-4碗开水到锅里，然后把豆腐下到锅里小火慢熬二十至三十分钟

3. 加3-4碗开水到锅里，然后把豆腐下到锅里小火慢熬二十至三十分钟

黑鱼豆腐汤,待汤汁浓白之后，加盐调味、撒少许葱花出锅

4. 待汤汁浓白之后，加盐调味、撒少许葱花出锅

菜谱创建于:2014年04月17日 20:09

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