香辣小龙虾

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食材

小龙虾
大蒜头
生姜
葱
香叶
食用盐
生抽
油
鸡精
干辣椒

步骤

香辣小龙虾,准备好所有的材料，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>杀掉清洗干净

1. 准备好所有的材料，将小龙虾杀掉清洗干净

香辣小龙虾,将大蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片，辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>洗干净

2. 将大蒜，生姜切片，辣椒，葱切段，香叶洗干净

香辣小龙虾,锅里放适量油，将大蒜片，姜片，辣椒段放去油中煸出香味后放入小龙虾香叶一起翻炒，放入适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>继续翻炒。

3. 锅里放适量油，将大蒜片，姜片，辣椒段放去油中煸出香味后放入小龙虾香叶一起翻炒，放入适量盐，鸡精，加入生抽继续翻炒。

香辣小龙虾,再加入适量清水，放入葱段翻炒几下盖上锅盖稍微闷会即可盛盘食用香喷喷的小龙虾就做好了

4. 再加入适量清水，放入葱段翻炒几下盖上锅盖稍微闷会即可盛盘食用香喷喷的小龙虾就做好了

小贴士

清洗小龙虾时可以用牙刷清洗这样比较容易干净
想让小龙虾更容易入味将小龙虾后背切开，但不要切段

菜谱创建于:2014年04月19日 13:20

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