南瓜桃仁糯米滋
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食材
- 南瓜泥一份
- 糯米粉200克
- 黄油20克
- 白糖50克
- 核桃仁
- 椰蓉适量
- 水适量
步骤
1. 将南瓜蒸熟后，趁热捣成泥
2. 核桃取出核桃肉，微波炉高火1.5---2分钟，取出来，搓去皮，切碎
3. 糯米粉、糖、软化的黄油加入南瓜泥根据南瓜泥的水份添加适量的水，合成南瓜面糊，放入蒸锅隔水蒸15分钟
4. 取出来晾到不烫手了，加入核桃仁碎，用筷子将面搅和匀了
5. 分剂子，搓圆，取一盘子，铺上椰蓉，将南瓜桃仁球放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉，晾凉即可
菜谱创建于:2014年04月18日 23:42
