猪肉丸子汤

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吃货，婷婷

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食材

猪肉适量看多少人吃
生粉适量
盐一勺
姜四五片
生抽一两勺

步骤

猪肉丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>先用盐水泡30分钟，消毒去血水

1. 猪肉先用盐水泡30分钟，消毒去血水

猪肉丸子汤,洗净，切条切片，在把手剁碎成肉末，拿一个碗放点油放肉末放生粉，在放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，放盐，可放点水搅拌，搅拌成黏糊的感觉

2. 洗净，切条切片，在把手剁碎成肉末，拿一个碗放点油放肉末放生粉，在放生抽，放盐，可放点水搅拌，搅拌成黏糊的感觉

猪肉丸子汤,汤锅放适量的水烧开后，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，把搅拌好的肉末用手捏成丸子，放入锅里，煮一个小时

3. 汤锅放适量的水烧开后，放姜，把搅拌好的肉末用手捏成丸子，放入锅里，煮一个小时

猪肉丸子汤,煮的过程中肉里的盐会释放出来汤也有点咸味，如果觉得不咸可在放一点点盐，ok了

4. 煮的过程中肉里的盐会释放出来汤也有点咸味，如果觉得不咸可在放一点点盐，ok了

菜谱创建于:2014年05月08日 23:22

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