拔丝地瓜

拔丝地瓜

1 菜谱

4 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 地瓜
  • 白糖
  • 食用油

步骤

拔丝地瓜,丝瓜去皮后切滚刀块

1. 丝瓜去皮后切滚刀块

拔丝地瓜,热锅放油,将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2597'>地瓜</a>炸至金黄色

2. 热锅放油,将切好的地瓜炸至金黄色

拔丝地瓜,地瓜盛出、锅中留下底油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>适量(根据喜好的甜度不同量也不同)

3. 地瓜盛出、锅中留下底油,放入白糖适量(根据喜好的甜度不同量也不同)

拔丝地瓜,锅烧热后,糖化成糖稀,放入地瓜,翻过几次就可装盘。

4. 锅烧热后,糖化成糖稀,放入地瓜,翻过几次就可装盘。

菜谱创建于:2014年04月23日 22:31

应季菜肴

保存到手机 看其他做法