可乐鸡翅

可乐鸡翅

西瓜miss

+关注

17 菜谱

586 粉丝

31 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡翅 300克
  • 可乐 200克
  • 姜片 少许
  • 蒜苗 少许
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量

步骤

可乐鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净,用刀在肉表切一下,使其入味。

1. 将鸡翅洗净,用刀在肉表切一下,使其入味。

可乐鸡翅, 鸡翅放于盘中,加入少许姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>,腌20分钟左右

2. 鸡翅放于盘中,加入少许姜片,料酒老抽蒜苗,腌20分钟左右

可乐鸡翅,锅里放油,待其油温七八成热时,小火,放入鸡翅(不要把姜片放进去,)炸2分钟左右,捞出

3. 锅里放油,待其油温七八成热时,小火,放入鸡翅(不要把姜片放进去,)炸2分钟左右,捞出

可乐鸡翅,锅里留油,放入姜片,料酒,炒匀,在放入鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>倒入,改用小火  盖上锅盖  ,焖15~20分钟即可,

4. 锅里留油,放入姜片,料酒,炒匀,在放入鸡翅,把可乐倒入,改用小火 盖上锅盖 ,焖15~20分钟即可,

可乐鸡翅,揭盖 ,改用大伙 ,倒入老抽,收汁,装盘即可完成

5. 揭盖 ,改用大伙 ,倒入老抽,收汁,装盘即可完成

菜谱创建于:2014年05月13日 18:33

应季菜肴

保存到手机 看其他做法