油黄咸鸭蛋
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食材
- 鲜鸭蛋
- 白酒
- 盐
步骤
1. 把鸭蛋用清水洗净
2. 擦干鸭蛋表面水分备用
3. 准备材料，保鲜膜，盐，白酒（高度的）
4. 把鸭蛋用酒泡一下，一两分钟即可
5. 把鸭蛋从酒里面捞出来，均匀的裹上盐
6. 用保鲜膜把滚过盐的蛋裹严
7. 把裹好鸭蛋，装一个大点的袋子里
8. 把袋口封闭好，放入阴凉地方，要放整整一个月
9. 大功告成！
菜谱创建于:2014年06月04日 08:52
