枇杷瘦肉汤
枇杷瘦肉汤是当季的时令靓汤,营养又美味!
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食材
- 鲜枇杷果6个
- 猪瘦肉400克
- 川贝10克
- 莲子30克
- 百合30克
- 无花果5个
步骤

1. 枇杷去皮去核,切小块;猪瘦肉洗净,切小块。

2. 把无花果,莲子,百合和川贝洗净,待用。

3. 汤锅注入清水煮沸。

4. 枇杷,瘦肉,无花果,莲子,百合和川贝放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲90分钟,在关火前10分钟,下盐调味。
菜谱创建于:2014年05月18日 20:45
枇杷瘦肉汤是当季的时令靓汤,营养又美味!
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1. 枇杷去皮去核,切小块;猪瘦肉洗净,切小块。
2. 把无花果,莲子,百合和川贝洗净,待用。
3. 汤锅注入清水煮沸。
4. 枇杷,瘦肉,无花果,莲子,百合和川贝放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲90分钟,在关火前10分钟,下盐调味。