<蝶舞廚房>地瓜巧達湯
創意西式濃湯，香醇濃郁，營養滿分
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食材
- 地瓜 1大條
- 西芹 1根
- 小紅蘿蔔 1根
- 月桂葉 2片
- 鮮奶 300克
- 鮮奶油 50克
- 麵粉 50克
步骤
1. 所有食材切小塊，用奶油炒香加月桂葉，炒到全熟
2. 加入500克水煮沸，再加入麵粉攪拌均勻後，最後加入鮮奶跟鮮奶油關火加鹽巴跟糖調味
3. 將作法2倒入果汁機打碎，裝盤，可加薄荷葉或麵包屑裝飾
小贴士
- 一定要用果汁機打散
- 裝盤前可加火腿丁跟玉米增加口感
菜谱创建于:2012年07月20日 06:04
