香葱煎老豆腐

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朱家三_princess

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食材

老豆腐 1块
葱
姜
盐
鸡精
十三香

步骤

香葱煎老豆腐,豆腐切长方形片状，厚度适中，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>要多一些，切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>少许切丝

1. 豆腐切长方形片状，厚度适中，葱要多一些，切葱花，姜少许切丝

香葱煎老豆腐,锅起油，油稍热放入葱姜炒香，放入豆腐，开始煎，豆腐较嫩，翻的时候小心慢翻，使每片豆腐都煎至金黄，放入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，翻炒均匀

2. 锅起油，油稍热放入葱姜炒香，放入豆腐，开始煎，豆腐较嫩，翻的时候小心慢翻，使每片豆腐都煎至金黄，放入盐，鸡精，十三香，翻炒均匀

香葱煎老豆腐,出锅，装盘，为了美观，可以再撒些葱花。

3. 出锅，装盘，为了美观，可以再撒些葱花。

菜谱创建于:2014年06月08日 10:57

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