辣子鸡翅(空气炸锅版)

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Ms鲜咯咯

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食材

鸡中翅 10只
花生米适量
干辣椒适量
花椒适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉适量
生粉适量
生姜适量
料酒适量

步骤

辣子鸡翅(空气炸锅版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>洗净，两面划刀浸入清水，浸出血水，捞出沥干

1. 鸡中翅洗净，两面划刀浸入清水，浸出血水，捞出沥干

辣子鸡翅(空气炸锅版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切末

2. 生姜切末

辣子鸡翅(空气炸锅版),鸡翅改刀小块，放入姜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀，放置1小时入味

3. 鸡翅改刀小块，放入姜末、蚝油、盐、料酒、胡椒粉拌匀，放置1小时入味

辣子鸡翅(空气炸锅版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>撒开备用

4. 干辣椒撒开备用

辣子鸡翅(空气炸锅版),空气炸锅180度预热至灯灭

5. 空气炸锅180度预热至灯灭

辣子鸡翅(空气炸锅版),鸡翅块拍生粉

6. 鸡翅块拍生粉

辣子鸡翅(空气炸锅版),炸篮放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>、鸡翅，铺上干辣椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

7. 炸篮放入花生米、鸡翅，铺上干辣椒、花椒

辣子鸡翅(空气炸锅版),炸锅调180度20分钟，期间可抽出炸篮翻动一下，出锅即可

8. 炸锅调180度20分钟，期间可抽出炸篮翻动一下，出锅即可

小贴士

烹饪时间随食物数量可适当调整
腌制调味可随个人口味添加

菜谱创建于:2014年05月25日 21:23

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