榄菜四季豆

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材料：榄菜2汤匙，四季豆250克，蒜

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食材

榄菜 2汤匙
四季豆 250克
蒜头 2-3瓣

步骤

榄菜四季豆,清洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>，摘去两侧的筋。把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切片，盛出2汤匙的橄榄菜。

1. 清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。把四季豆切丁，蒜头切片，盛出2汤匙的橄榄菜。

榄菜四季豆,热油锅，爆香蒜片。加入四季豆，爆炒至转色。加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。

2. 热油锅，爆香蒜片。加入四季豆，爆炒至转色。加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。

榄菜四季豆,放盐调味（橄榄菜是咸的，放盐要适量）。放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出锅了。

3. 放盐调味（橄榄菜是咸的，放盐要适量）。放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出锅了。

菜谱创建于:2014年05月31日 06:35

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