培根披萨
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食材
- 低粉
- 高粉
- 酵母
- 盐
- 糖
- 水
- 油
- 青红椒 适量
- 洋葱 适量
- 培根 适量
- 马苏里芝士 适量
- 披萨酱 适量
- 披萨草 适量
步骤
1. 准备好制作饼皮的材料
3. 加入油，揉成光滑的面团，覆上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大
4. 准备好食材，这个可以随着个人喜好不同而更改，随意加入自己喜欢的蔬菜和肉类
6. 发酵好的面团排空气体，醒发10分钟左右
7. 用擀面杖擀开，成内薄外厚披萨饼，用叉子密密麻麻的叉上小孔
8. 放进烤箱烤5分钟左右
9. 饼皮略微上色，拿出来涂上一层披萨酱，薄薄撒上一层马苏里芝士
10. 把各种蔬菜肉片均匀的铺上去
11. 再撒一层马苏里，然后撒点披萨草，烤披萨有它更香
12. 然后进烤箱，烤约20分钟左右，烤到芝士有点焦焦的就可以了！
13. 成品出炉了～好吃！
小贴士
- 披萨饼的面团不用像做面包一样揉，稍微揉揉就可以的。
- 披萨草的味道我很喜欢，连续做了一盘有披萨草，一盘没的，有加的明显香味更浓郁！
菜谱创建于:2014年06月01日 22:57
