蒸梨汁肉丸

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食材

梨
猪肉馅
胡萝卜
姜末
料酒
酱油
淀粉
糖
盐

步骤

蒸梨汁肉丸, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐搅拌上劲。

1. 梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

蒸梨汁肉丸,取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。

2. 取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。

菜谱创建于:2014年12月15日 22:34

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