家常烧鱼块

家常烧鱼块

小马哥

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食材

  • 青鱼段
  • 老豆腐
  • 红菜椒
  • 小杭椒
  • 葱段
  • 姜丝
  • 青花椒
  • 生抽
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 鸡蛋

步骤

家常烧鱼块,将青鱼段洗净,正切为一公分厚的鱼片,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐腌十五分钟。豆腐切一公分宽厚的条状。

1. 将青鱼段洗净,正切为一公分厚的鱼片,放入生抽料酒、盐腌十五分钟。豆腐切一公分宽厚的条状。

家常烧鱼块,油锅烧热多放些油,待油七成热时,放入裹了蛋清的豆腐条炸至金黄色。

2. 油锅烧热多放些油,待油七成热时,放入裹了蛋清的豆腐条炸至金黄色。

家常烧鱼块,灯

3. 灯

菜谱创建于:2012年07月21日 22:12

应季菜肴

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