文蛤蒸蛋

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食材

文蛤
蛋
姜

步骤

文蛤蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 204'>文蛤</a>洗净放凉水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>煮到开口。

1. 文蛤洗净放凉水、姜煮到开口。

文蛤蒸蛋,文蛤取出，汤水放凉，过滤。

2. 文蛤取出，汤水放凉，过滤。

文蛤蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>打散，倒入放凉的汤水，再放上文蛤，上锅蒸。

3. 蛋打散，倒入放凉的汤水，再放上文蛤，上锅蒸。

菜谱创建于:2012年07月26日 14:37

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