榨菜蒸牛肉

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食材

牛肉
榨菜头一个
香油
小葱花
香菜沫

步骤

榨菜蒸牛肉,榨菜泡水大概半天，因为会比较咸。

1. 榨菜泡水大概半天，因为会比较咸。

榨菜蒸牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片，不要太薄，泡过水的榨菜切片薄厚和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>差不多

2. 牛肉切片，不要太薄，泡过水的榨菜切片薄厚和牛肉差不多

榨菜蒸牛肉,把两样食材拌在一起倒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 84061'>小葱花</a>腌制一小时

3. 把两样食材拌在一起倒点香油小葱花腌制一小时

榨菜蒸牛肉,蒸锅做水，水开放入牛肉榨菜蒸十五到二十分钟，出锅放香菜

4. 蒸锅做水，水开放入牛肉榨菜蒸十五到二十分钟，出锅放香菜

小贴士

榨菜有两种，一种是辣味，一种是普通咸味，用咸味的
蒸的时候用保鲜膜包好，上面用牙签扎些小孔，这样水汽不会泡了牛肉

菜谱创建于:2012年07月26日 17:48

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