香思牛排

香思牛排

王欣

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食材

牛肉
面包糠
鸡蛋
色拉酱

步骤

香思牛排,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成片再用刀背敲打然后用盐，味精，料酒，生姜腌渍五分钟待用。再把蛋清放入碗中，再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>拿出放入碗中，然后把腌好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>，放入蛋清中。再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。

1. 先将牛肉切成片再用刀背敲打然后用盐，味精，料酒，生姜腌渍五分钟待用。再把蛋清放入碗中，再把面包糠拿出放入碗中，然后把腌好的牛肉，放入蛋清中。再放入面包糠。

香思牛排,先把锅烧热再倒入色拉油，等油烧七成热时再把腌好的牛肉放入锅中拌小火慢慢炸至金黄色。放入碗中。最后在炸好的牛排上面撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 733'>色拉酱</a>。

2. 先把锅烧热再倒入色拉油，等油烧七成热时再把腌好的牛肉放入锅中拌小火慢慢炸至金黄色。放入碗中。最后在炸好的牛排上面撒色拉酱。

香思牛排,注意在撒色垃酱的时候不要太多。

3. 注意在撒色垃酱的时候不要太多。

小贴士

炸的时候注意哦，火不能太大要小火慢炸。

菜谱创建于:2014年06月27日 20:16

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