鲜虾鸡蛋羹

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食材

草虾或基围虾
鸡蛋
盐
蒸鱼豉油
香油

步骤

鲜虾鸡蛋羹,虾去皮留尾，用牙签挑沙线，做个造型备用。

1. 虾去皮留尾，用牙签挑沙线，做个造型备用。

鲜虾鸡蛋羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散加入同等量的温水，放少许盐搅匀，上锅蒸5分钟后，把虾仁放蛋羹上，再蒸5分钟，放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，撒香葱末即可。

2. 鸡蛋打散加入同等量的温水，放少许盐搅匀，上锅蒸5分钟后，把虾仁放蛋羹上，再蒸5分钟，放适量蒸鱼豉油香油，撒香葱末即可。

菜谱创建于:2014年06月30日 20:47

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