酿番茄

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小小小阿珍

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食材

番茄
烂肉
洋葱
金针菇
杏包菇
香菇
海鲜菇
蟹味菇
耗油
橄榄油
姜
盐

步骤

酿番茄,将所有材料洗净备用

1. 将所有材料洗净备用

酿番茄,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、什菌切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末，放入烂肉里，调入盐、蚝油搅拌均匀

2. 将洋葱、什菌切碎，姜切末，放入烂肉里，调入盐、蚝油搅拌均匀

酿番茄,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>沿1/5处切去带蒂头端，用勺挖去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>肉

3. 番茄沿1/5处切去带蒂头端，用勺挖去番茄肉

酿番茄,将馅料酿入番茄碗内，锅内加水用筷子将盘子架空，隔水蒸10分钟左右，取出均匀的淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>即可

4. 将馅料酿入番茄碗内，锅内加水用筷子将盘子架空，隔水蒸10分钟左右，取出均匀的淋上橄榄油即可

菜谱创建于:2012年07月27日 21:15

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