酒蒸蛤蜊

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食材

蛤蜊
姜蒜
香葱
干辣椒
盐
黄油
白酒

步骤

酒蒸蛤蜊,底油炒香姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

1. 底油炒香姜蒜、干辣椒

酒蒸蛤蜊,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>3勺、清水4勺，盖盖焖至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>开口

2. 倒入蛤蜊，白酒3勺、清水4勺，盖盖焖至蛤蜊开口

酒蒸蛤蜊,放入一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>拌匀即可

3. 放入一小块黄油，加盐、香葱拌匀即可

菜谱创建于:2014年07月08日 23:15

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