乌醋花生黑木耳

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食材

黑木耳
胡萝卜
花生
乌醋
生吃酱油
红辣椒
葱花

步骤

乌醋花生黑木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>在开水中焯熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>片也焯熟，捞起沥干水分

1. 黑木耳在开水中焯熟，胡萝卜片也焯熟，捞起沥干水分

乌醋花生黑木耳,将乌醋、酱油按2:1的比例进行调味，将黑木耳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>、胡萝卜、辣椒倒在一起拌匀，撒上葱花即可

2. 将乌醋、酱油按2:1的比例进行调味，将黑木耳、花生、胡萝卜、辣椒倒在一起拌匀，撒上葱花即可

小贴士

酱油最好选用可以生吃的，比如美极鲜、寿司酱油等。
黑木耳捞起沥干水分，可放入冷水中冷却，黑木耳更爽脆。

菜谱创建于:2014年07月09日 17:26

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