番茄丝瓜

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食材

番茄400克
丝瓜300克
水发黑木耳20克
白糖
味精
精盐

步骤

番茄丝瓜,把丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块。黑木耳泡发后洗净。番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成块；

1. 把丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块。黑木耳泡发后洗净。番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成块；

番茄丝瓜,炒锅上大火，放油烧热后放入切好的丝瓜、番茄，翻炒几下，放入黑木耳略炒一下，添加精盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调味，烧2分钟，添加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>拌匀即成。

2. 炒锅上大火，放油烧热后放入切好的丝瓜、番茄，翻炒几下，放入黑木耳略炒一下，添加精盐、白糖调味，烧2分钟，添加味精拌匀即成。

小贴士

健胃消食，凉血解毒；对、吸收不良综合症、慢性、胃肠神经官能症有疗效

菜谱创建于:2014年07月18日 13:16

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