泡椒鸡胗

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食材

鸡胗
泡椒
小米椒

步骤

泡椒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>切片沸水

1. 鸡胗切片沸水

泡椒鸡胗,把生姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>都切成片

2. 把生姜小米椒，泡椒都切成片

泡椒鸡胗,锅里放油，把生姜小米椒先放到油锅炒，把鸡胗放到锅里一起炒，在放泡椒一起炒，然后放盐，放酱油，放料酒，放点水一起闷一下，等水少干，就可以了，

3. 锅里放油，把生姜小米椒先放到油锅炒，把鸡胗放到锅里一起炒，在放泡椒一起炒，然后放盐，放酱油，放料酒，放点水一起闷一下，等水少干，就可以了，

小贴士

也可以不放水，直接爆炒

菜谱创建于:2014年07月22日 22:38

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