火腿蒸蛋

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食材

鸡蛋 1个
火腿肠半根（小型）
芝麻油少许

步骤

火腿蒸蛋,1.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散后加入2倍凉水再打匀

1. 1.将鸡蛋打散后加入2倍凉水再打匀

火腿蒸蛋,2.放入少量盐

2. 2.放入少量盐

火腿蒸蛋,3.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成颗粒加入

3. 3.将火腿肠切成颗粒加入

火腿蒸蛋,4.放锅里蒸，待锅里水烧开转中火10分钟左右即可取出

4. 4.放锅里蒸，待锅里水烧开转中火10分钟左右即可取出

火腿蒸蛋,5.最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>便可食用

5. 5.最后加入芝麻油便可食用

小贴士

1.蛋和水的比例为1：2
2.根据自己食量增加鸡蛋和火腿肠的量，我做这份只够我一人食用
3.家有葱花可起锅后加入，味道更鲜

菜谱创建于:2012年07月31日 14:21

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