皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

廿四味

廿四味

+关注

20 菜谱

738 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

大米
皮蛋
瘦肉丝
葱

步骤

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟；

1. 皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟；

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净加盐、香油泡10分钟；

2. 大米洗净加盐、香油泡10分钟；

皮蛋瘦肉粥,肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；

3. 肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；

皮蛋瘦肉粥,水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，微火煮10分钟即可。

4. 水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

菜谱创建于:2014年07月31日 17:38

应季菜肴

烫面蒸蛋糕

烫面蒸蛋糕

扇贝越南春卷

扇贝越南春卷

夏日西柚MOJITO

夏日西柚MOJITO

蒸菜不油腻——清蒸秋葵

蒸菜不油腻——清蒸秋葵

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机