面筋汤

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食材

海带丝
花生米
苋菜
豆腐皮丝
面粉
鸡蛋

步骤

面筋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>适量搅面团，洗面筋，洗下的水备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>用油炒香去皮用刀压碎。

1. 面粉适量搅面团，洗面筋，洗下的水备用，花生米用油炒香去皮用刀压碎。

面筋汤,锅里倒少许油放葱姜末煸香，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4872'>海带丝</a> 豆腐皮丝翻炒，加洗面筋的水，边加边搅拌，放切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 151'>苋菜</a>，汤开淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，最后加香油。

2. 锅里倒少许油放葱姜末煸香，放海带丝豆腐皮丝翻炒，加洗面筋的水，边加边搅拌，放切碎的苋菜，汤开淋入鸡蛋液，最后加香油。

小贴士

吃的时候加入香醋，美味可口。

菜谱创建于:2014年08月05日 15:22

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