孩子不爱吃的水果大变身
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1. 甜杏洗净,用开火稍烫下,去皮,去核,放榨汁机打成泥
2. 用水泡软的琼脂,捞出沥水;锅中放300克左右的清水煮开
3. 水开后,加入琼脂不停搅拌至琼脂溶化,再加入白糖搅拌
4. 稍凉后倒入甜杏泥中,最后倒入模具,冰箱冷藏后食用