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1. 锅里油热,放下姜丝,五花肉煸炒
2. 待肉转色,放糖,料酒,甜面酱煸匀,加点水,小火焖15分钟左右
3. 放入煮熟的面条,中火焖3分钟(焖至汁稠)
4. 放入青菜,加盐,蒜末,葱花,中火煸炒至青菜熟即可装盘。