汗蒸”五花肉

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少油去脂解馋不腻一条龙

厨房心经

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食材

带皮五花肉
熏干
尖椒
红椒
豆豉
葱姜
盐
味
糖
酱油
料酒

步骤

汗蒸”五花肉,蒸锅中放水，放上蒸屉上大气后，直接将洗净的五花肉放在屉上，撒上葱姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盖盖，大火蒸20分钟即可

1. 蒸锅中放水，放上蒸屉上大气后，直接将洗净的五花肉放在屉上，撒上葱姜，料酒，盖盖，大火蒸20分钟即可

汗蒸”五花肉,将五花肉放入油锅中用小火将肉片煎出油，将锅中煎出的油撇出，确保不腻

2. 将五花肉放入油锅中用小火将肉片煎出油，将锅中煎出的油撇出，确保不腻

汗蒸”五花肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>再煎香，然后放入葱姜片炒香后，再放入熏干

3. 放入豆豉再煎香，然后放入葱姜片炒香后，再放入熏干

汗蒸”五花肉,放入青红椒炒匀，依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>；盐；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。出锅前放入味精即可

4. 放入青红椒炒匀，依次放入酱油；盐；糖。出锅前放入味精即可

菜谱创建于:2014年08月12日 14:22

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