汗蒸”五花肉

汗蒸”五花肉

少油去脂解馋不腻一条龙

厨房心经

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食材

  • 带皮五花肉
  • 熏干
  • 尖椒
  • 红椒
  • 豆豉
  • 葱姜
  • 酱油
  • 料酒

步骤

汗蒸”五花肉,蒸锅中放水,放上蒸屉上大气后,直接将洗净的五花肉放在屉上,撒上葱姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盖盖,大火蒸20分钟即可

1. 蒸锅中放水,放上蒸屉上大气后,直接将洗净的五花肉放在屉上,撒上葱姜,料酒,盖盖,大火蒸20分钟即可

汗蒸”五花肉,将五花肉放入油锅中用小火将肉片煎出油,将锅中煎出的油撇出,确保不腻

2. 将五花肉放入油锅中用小火将肉片煎出油,将锅中煎出的油撇出,确保不腻

汗蒸”五花肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>再煎香,然后放入葱姜片炒香后,再放入熏干

3. 放入豆豉再煎香,然后放入葱姜片炒香后,再放入熏干

汗蒸”五花肉,放入青红椒炒匀,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>;盐;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。出锅前放入味精即可

4. 放入青红椒炒匀,依次放入酱油;盐;。出锅前放入味精即可

菜谱创建于:2014年08月12日 14:22

应季菜肴

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