滋味海鲜粥

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蔷薇笑靥

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食材

  • 鲍鱼
  • 九节虾
  • 大米
  • 猪骨
  • 枸杞
  • 芹菜
  • 香蔥
  • 姜絲

步骤

滋味海鲜粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 947'>猪骨</a>洗淨用開水燙去血水,放高压锅里,倒入開水,上阀小火30分鐘,熬出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 947'>猪骨</a>汤。

1. 猪骨洗淨用開水燙去血水,放高压锅里,倒入開水,上阀小火30分鐘,熬出猪骨汤。

滋味海鲜粥,洗淨的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和己熬好的猪骨汤倒入沙煲里,大火煮開,再中小火慢熬,放入適量的盐。

2. 洗淨的大米和己熬好的猪骨汤倒入沙煲里,大火煮開,再中小火慢熬,放入適量的盐。

滋味海鲜粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203'>鲍鱼</a>收拾干浄,切片,九节虾剪去剌和虾腳,從底部對半切開,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、香蔥洗淨切粒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>用開水泡開。

3. 鲍鱼收拾干浄,切片,九节虾剪去剌和虾腳,從底部對半切開,芹菜、香蔥洗淨切粒。枸杞用開水泡開。

滋味海鲜粥,待粥底煮好,放入鲍鱼和姜丝煮2分鐘,再放入九节虾煮一分鐘。洒入香蔥、芹菜和枸杞再煮半分鐘。

4. 待粥底煮好,放入鲍鱼和姜丝煮2分鐘,再放入九节虾煮一分鐘。洒入香蔥、芹菜和枸杞再煮半分鐘。

菜谱创建于:2014年08月18日 20:33

应季菜肴

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