乳鸽银耳汤
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食材
- 乳鸽1只
- 银耳10克
- 瘦肉150克
- 蜜枣3个
步骤

1. 将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。

2. 银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。

3. 把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
菜谱创建于:2014年08月18日 23:05
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1. 将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
2. 银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
3. 把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。