番茄虾仁

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食材

基围虾
鸡蛋
葱
姜
番茄酱
魔芋丝

步骤

番茄虾仁,虾去头去壳去虾线处理干净，放一个蛋清，加入少许盐料酒，生抽腌制15分钟

1. 虾去头去壳去虾线处理干净，放一个蛋清，加入少许盐料酒，生抽腌制15分钟

番茄虾仁,热锅凉油入虾仁炒至变红盛出，三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>加入适量水稀释，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末

2. 热锅凉油入虾仁炒至变红盛出，三勺番茄酱加入适量水稀释，葱姜切末

番茄虾仁,锅中留底油入葱姜末炒香，加入番茄酱中小火加热至微微冒泡

3. 锅中留底油入葱姜末炒香，加入番茄酱中小火加热至微微冒泡

番茄虾仁,放虾仁和魔芋气炒至料汁包裹均匀即可

4. 放虾仁和魔芋气炒至料汁包裹均匀即可

菜谱创建于:2014年08月31日 06:24

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