老干妈煸苦瓜

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食材

苦瓜一条
盐
油
老干妈 2勺
大蒜

步骤

老干妈煸苦瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>子去皮剁碎，准备2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>豆豉辣酱

1. 苦瓜洗净，大蒜子去皮剁碎，准备2勺老干妈豆豉辣酱

老干妈煸苦瓜,将苦瓜切开，挖去中间的瓤切成菱形片。

2. 将苦瓜切开，挖去中间的瓤切成菱形片。

老干妈煸苦瓜,下开水锅过水，3分钟后捞出，热油锅放入苦瓜煸炒

3. 下开水锅过水，3分钟后捞出，热油锅放入苦瓜煸炒

老干妈煸苦瓜,加少许食盐，放入老干妈酱，加蒜子用煸炒，起锅即可享用

4. 加少许食盐，放入老干妈酱，加蒜子用煸炒，起锅即可享用

菜谱创建于:2014年09月08日 06:07

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