金针粉丝蒸虾仁

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落雨无声

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食材

虾仁
金针菇
绿豆粉丝
蒜子
葱
红椒
盐
胡椒粉
姜片
食用油
料酒
蒸鱼豉油

步骤

金针粉丝蒸虾仁,用热水泡下粉丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，放入姜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制去腥

1. 用热水泡下粉丝，虾仁加盐和胡椒粉，放入姜片和料酒腌制去腥

金针粉丝蒸虾仁,将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底

2. 将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底

金针粉丝蒸虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切两段，沿着盘子围成圈

3. 金针菇切两段，沿着盘子围成圈

金针粉丝蒸虾仁,再铺上虾仁，放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火

4. 再铺上虾仁，放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火

金针粉丝蒸虾仁,另一边起锅油烧热，下入蒜末烧成蒜油

5. 另一边起锅油烧热，下入蒜末烧成蒜油

金针粉丝蒸虾仁,同时往虾仁上淋上一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

6. 同时往虾仁上淋上一些蒸鱼豉油

金针粉丝蒸虾仁,撒上红椒末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末，将烧好的蒜油淋上即可

7. 撒上红椒末和葱末，将烧好的蒜油淋上即可

菜谱创建于:2014年09月06日 18:13

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