孜然炒牛肉

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食材

牛肉
青椒
老抽
料酒
盐
孜然粉
味极鲜

步骤

孜然炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片。倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、味极鲜腌制。不在乎的话可以放些嫩肉粉;

1. 牛肉切片。倒入老抽、料酒、味极鲜腌制。不在乎的话可以放些嫩肉粉;

孜然炒牛肉,热油锅。倒入牛肉翻炒，变色后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，味极鲜、少许盐继续翻炒;

2. 热油锅。倒入牛肉翻炒，变色后放入孜然粉，味极鲜、少许盐继续翻炒;

孜然炒牛肉,快熟时放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>即可出锅。

3. 快熟时放入青椒即可出锅。

菜谱创建于:2012年08月09日 07:59

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