豆鼓油响芦
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食材
- 芦笋
- 豆鼓油
- 菜子油
- 姜末
- 蒜末
- 甜椒粒
- 盐
步骤
1. 芦笋去除根部,洗净,放入沸水中焯下水
2. 豆鼓油、盐、少许清水一起放入锅里烧开,浇在芦笋上面
3. 姜末、蒜末铺在芦笋上面
4. 坐锅至上火,菜子油烧至八成热后浇在姜蒜末上面,最后点缀些甜椒粒作为装饰即可
菜谱创建于:2014年09月29日 17:09
