菠菜猪肝汤
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食材
- 猪肝
- 菠菜
步骤

2. 烧一壶开水,泡猪肝,10秒后倒出,反复几次,这样不仅把猪肝的血水泡出了,也烫熟了猪肝

3. 锅入水,倒入适量油,烧开,放入菠菜,烫熟,加盐,鸡精即可装盘

4. 把猪肝倒入菠菜中拌匀即可
小贴士
- 菠菜汤也可以用高汤煮
菜谱创建于:2014年10月06日 17:16
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2. 烧一壶开水,泡猪肝,10秒后倒出,反复几次,这样不仅把猪肝的血水泡出了,也烫熟了猪肝
3. 锅入水,倒入适量油,烧开,放入菠菜,烫熟,加盐,鸡精即可装盘
4. 把猪肝倒入菠菜中拌匀即可