辣炒花蛤

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食材

花蛤
辣椒
姜
葱
黄酒
淀粉

步骤

辣炒花蛤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓洗干净，用水洗净

1. 花蛤清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓洗干净，用水洗净

辣炒花蛤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切圈，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，锅内热油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炒香，放入花蛤，调入酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>炒匀，加盖烧闷

2. 辣椒切圈，姜切丝，葱切段，锅内热油，加入姜丝，辣椒炒香，放入花蛤，调入酱油，黄酒炒匀，加盖烧闷

辣炒花蛤,壳开时调入水淀粉，盐，香葱炒匀即可

3. 壳开时调入水淀粉，盐，香葱炒匀即可

菜谱创建于:2014年10月07日 06:10

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